Onveilige levensmiddelen en diervoeders melden

Bent u producent, distributeur of verkoper van levensmiddelen of diervoeders? En ontdekt u een mogelijk onveilig product? Dan moet u dit melden bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Heeft u een onveilige lading levensmiddelen of diervoeder geïmporteerd voor een Nederlands bedrijf? En wilt u deze lading verzenden naar een land binnen of buiten de EU? Dan moet u dit ook melden bij de NVWA.

Wanneer moet u een onveilig levensmiddel of diervoeder melden?

Zodra een onveilig levensmiddel of diervoeder de directe controle van het bedrijf heeft verlaten, moet u dit binnen 4 uur melden bij de NVWA. Dat geldt ook voor grondstoffen die onveilig blijken bij ontvangst. Ook als er een sterk vermoeden bestaat dat een levensmiddel of diervoeder onveilig is, moet u dit melden.

Maakt u geen melding van een onveilig levensmiddel of diervoeder? Dan kunt u een boete, schriftelijke waarschuwing of proces verbaal krijgen.

Wat is een onveilig levensmiddel?

Een levensmiddel is een stof of verwerkt of onverwerkt product waarvan u verwacht dat het door mensen wordt gegeten of gedronken.

Een levensmiddel kan onveilig zijn als het bijvoorbeeld:

• materiaal bevat dat niet in het product hoort zoals glas, metaal, of plastic
• allergenen bevat die niet op het etiket staan
• bedorven is
• niet voldoet aan de wettelijke eisen doordat het te veel van een chemische stof (bijvoorbeeld dioxine) of een (micro)biologische besmetting bevat (bijvoorbeeld salmonellabacteriën in een kant-en-klaar levensmiddel)

Met behulp van de Meldwijzer NVWA onveilige levensmiddelen van de NVWA kunt u beoordelen of een levensmiddel onveilig is en u een melding moet maken.

Onveilige levensmiddelen melden

Heeft u een (mogelijk) onveilig levensmiddel ingekocht, ingevoerd, verwerkt, geproduceerd, geleverd, verkocht of opgeslagen? Dan moet u dit onveilige levensmiddel melden bij de NVWA. U moet dit ook melden aan uw toeleveranciers.

Vervoert u levensmiddelen en denkt u dat de producten onveilig zijn? Ook als vervoerder bent u verplicht om dit te melden bij de NVWA.

Wat is onveilig diervoeder?

Diervoeder is een stof of product dat, verwerkt of onverwerkt, door dieren wordt geconsumeerd.

Onveilig diervoeder is voer:

• waar ongewenste stoffen en verboden materialen in zitten
• waar meer dan de toegestane hoeveelheid residu van diergeneesmiddelen in zit
• dat gevaarlijk kan zijn voor de gezondheid van dieren en mensen
• dat schadelijk is voor het milieu

Wilt u weten of u een melding voor overschrijding van residu moet doen bij NVWA? Bekijk de Beslisboom MRL van de NVWA.

Onveilige diervoeders melden

Komt u diervoeder tegen dat misschien onveilig is? U moet onveilige diervoeders melden bij de NVWA. Iedereen die met diervoeders werkt, moet een onveilig product melden. Dit geldt bijvoorbeeld voor:

• diervoederbedrijven
• veehouders
• laboratoria
• dierenartsen
• vervoerders (transporteurs)
• opslagbedrijven
• overslagbedrijven
• handelaren

Na de melding

Na uw melding voor onveilige levensmiddelen of diervoeders kijkt de NVWA:

• hoe groot het risico is,
• of u voldoende maatregelen neemt, en
• of extra maatregelen nodig zijn, zoals het product uit de winkels halen (terughaalactie).

De NVWA houdt toezicht op de maatregelen die u neemt. Hoe streng dat toezicht is, hangt af van de melding. Toezicht is direct, steekproefsgewijs of bij een eerstvolgende reguliere inspectie. En zowel fysiek, telefonisch of digitaal. Lees op de website van de NVWA wat er na uw melding gebeurt.

Is er een groot gezondheidsrisico? Dan moet u het product terughalen en een veiligheidswaarschuwing doorgeven aan de NVWA. De NVWA publiceert terughaalacties op haar website. Per situatie bepaalt de NVWA of het noodzakelijk is de veiligheidswaarschuwing over te nemen om meer mensen te bereiken. Delen gebeurt bijvoorbeeld via social media of een nieuwsbrief.